ابو ياسر
المدير العام
البلد : 
الهوايه : 
المهنه : 
 المزاج : 
الجنس : 
الابراج : 
الأبراج الصينية : 
تاريخ الميلاد : 19/12/1990
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 06/12/2010
عدد المشاركات : 1018
 |  موضوع: شوربة الفطر بالكريمة  الأحد ديسمبر 26, 2010 1:44 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :علبة فطر طازج ( لازم طازج ) بصله كبيرة ابيض مقطع شرائح مكعب ماجي فلفل ابيض .. ملح .. علبة كريمة الخفق يفضل قليلة الدسم عشان الهلثي 4 ملاعق كبيرة طحين ابيض كأس حليب سايل شوية جبنه بارميزان الطريــــــقــة :يشرح البصل والفطر ثلاث ارباعه بس الباقي خليه للتزين ويحمر في قليل من الزيت ونضع عليه حبة ماجي والماء المغلي وتخلينه يغلي ربع ساعه نضع بالخلاط كأس الحليب و الطحين ويخلط ثم نضيف عليهم الفطر والبصل ويخلط الجميع نعيده للقدر ونتركه على نار هادية 10 دقائق وبالاخير نصب 200 مل من قشطة الخفق (الكريم ) ونرش الجبنه ونضع قطع الفطر وممكن تزينينه بقطع الفلفل الاحمر البارد  طبعا لازم يكون قوام الشوربه ثقيل لو خفيف زيدي شوية طحين ولو ثقيل مره خففيه | |
|
خ ــادم الإسلام
نائب المدير العام
البلد :
الهوايه : 
المهنه : 
المزاج :
الجنس :
الابراج : 
الأبراج الصينية : 
تاريخ الميلاد : 18/11/1993
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 27/12/2010
عدد المشاركات : 679
| | موضوع: رد: شوربة الفطر بالكريمة الإثنين ديسمبر 27, 2010 2:10 am | |
| شكرااااااااااا علي التوبيك | |
|
ابو ياسر
المدير العام
البلد :
الهوايه :
المهنه :
المزاج :
الجنس :
الابراج :
الأبراج الصينية :
تاريخ الميلاد : 19/12/1990
العمر : 33
تاريخ التسجيل : 06/12/2010
عدد المشاركات : 1018
| | موضوع: رد: شوربة الفطر بالكريمة الإثنين يناير 03, 2011 2:21 pm | |
| | |
|
